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Snack ideal para vacaciones


Ingredientes: -1 tza de garbanzos frescos

-1 cda de aceite de aguacate

-1 cda de sal (opcional)

-1 cda de pimienta

-2 cds de páprika

-1 cda de cúrcuma

-1/2 cda de chile piquín sin azúcar (opcional) Cucharas medidoras

Toalla o papel absorbente

Charola para hornear *Preparación*:

Enjuaga los garbanzos y límpialos de cáscaras.

Seca con la ayuda de una toalla o papel absorbente.

Esta es la clave para que queden crujientes!


Mezcla dentro de un bowl los garbanzos con el aceite de aguacate mezclando hasta humedecer todos.


Esparce sobre una charola y hornea por 30 minutos a 200 ºC. Retira del horno y deja entibiar.


Añade las especias a los garbanzos y revuelve de manera que todos queden cubiertos de estas.


Regresa a la charola y hornea por 10 min ms hasta secar las especias.

Esto evitara que te manches al comerlas.


✨La ventaja de este snack es que lo puedes transportar sin problema en un vaso para snack y es ideal para compartir en familia.


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