-Ingredientes para el Mousse:
+ 1 1/2 tza de yogurt griego
+ 1 tza de jugo de limon amarillo
+ 1 tza de té de bugambilias
+ 1 cda de vainilla
+ 2 cds de miel (yo use miel de dátil pero puedes utilizar cualquier tipo)
+ 4 cds de grenetina cuajada en 1/2 tza de agua
-Para la base:
+ 4 tzs de pretzel
+ 4 cds de ghee o mantequilla
+ 2 cds de vainilla
-Pasos
+ Derrite la grenetina cuajada con el té de bugambilia.
+ Licua o bate todos los ingredientes del mousse.
Vierte sobre el molde de tu preferencia y refrigera.
-Galleta: licua los pretzels hasta moler agrega el ghee y la vainilla hasta crear una masita que se desmorone.
-Coloca la galleta sobre el mousse cuajado y congela hasta servir.
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