-Hablemos de los mitos: Has escuchado que ¿la fruta después de medio día engorda? Que no se deben de dar frutas ni cereales de cenar a tus hijos? -Error Nuestros hijos necesitan de todos los grupos de alimentos, por lo que no debemos de quitar ninguno. Lo importante es saber con qué ofrecer estos alimentos. -Carbohidratos + proteína Los carbohidratos cómo cereales y fruta, debemos de ofrecerlos acompañados con un alimento que contenga grasa o proteína. -¿Por qué? Esto evitará que se den picos de insulina, Tener picos de insulina en exceso, puede causar enfermedades relacionadas con la glucosa. -Las verduras Las verduras también son grandes aliados para evitar estos picos, ya que ayudan al vaciamiento gástrico. Lo que permitirá que los siguientes alimentos que se ingieran no hagan picos. -En resumen Procura ofrecer carbohidratos acompañados de proteínas o grasas. No se trata de quitar grupos de alimentos, la dieta debe ser variada. Si tus hijos están en etapa infantil (4 a 12 años) y te gustaría mejorar sus hábitos alimenticios, te podemos acompañar en el proceso. -CURSO ALIMENTACIÓN INFANTIL: Herramientas para generar buenos hábitos en su alimentación que perduren para toda la vida evitando así niños melindrosos, trastornos de alimentación y desórdenes alimenticios. Formato online. Entérate más sobre nuestro curso desde este LINK
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